Cofnij

Zupa bursztynowa

Składniki:

Woda- 3 l

Kluski kaszubskie- golce 0,5kg

Łosoś- filet- 0,4 kg

Dorsz- filet- 0,4 kg

Włoszczyzna- 0,4 kg

Morszczyn (bałtycki)- 0,01 kg

Mleko kokosowe- 0,5 l

Natka pietruszki- 0,01 kg

Kawior (łosoś bałtycki)- 0,03 kg

Sól bursztynowa,pieprz- 0,001 kg

Nalewka bursztynowa- 0,05 l

Oliwa- 0,02 l

 

Waga jednej porcji- 400 g

Waga odżywcza jednej porcji:

kcal 344 g

białko 10,44

tłuszcz 17,23 g

węglowodany 50,80 g

 

źródło: Bursztynowe inspiracje

Lokalna Organizacja Turystyczna Ustka i Ziemia Słupska
ul. Marynarki Polskiej 71, 76-270 Ustka

tel/fax: (59) 814 71 70

e-mail: biuro@lot.ustka.pl

Numer Konta:
78 9315 0004 0000 0068 2000 0010

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.”
Strona internetowa współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 Leader Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007–2013
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007–2013 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Strona internetowa opracowana przez Lokalną Organizację Turystyczną „Ustka” i Ziemia Słupska
Strona współfinansowana z środków Gminy Miasto Ustka